探索香港

香港被誉为“东方之珠”,是一个独具色彩、繁忙热闹、魅力四射的旅游胜地。美丽的维多利亚港,受人喜爱的天星小轮和山顶缆车,是这座城市的众多著名景点之一,在您访问期间,可以亲自去发现更多美景。

登山遠足

虽然香港以其城市景观而闻名,但在城市之外,香港提供了一系列风景如画的徒步路线。其中龙脊是最受欢迎的路线之一,2004年被《时代》杂志评选为亚洲最佳城市徒步旅行路线。当你沿着山脊走过一条曲折的小路时,你会体验到香港岛壮观的景色。在路线的尽头是大浪湾海滩,在那里您可以在附近村庄的几家“商铺”进行洗浴放松或体验当地的快餐。最棒的是,它离最近的地铁站只有几步之遥。

对于更有冒险精神的人,请参观100公里长的麦理浩径,《国家地理》将其描述为世界上20个梦想之路之一,这条路贯穿了许多新大陆。它从北潭涌开始,沿着西贡东部令人惊叹的海岸线,在那里你穿过岩柱、海堆和海洞,然后到达香港的许多最高峰,从那里你可以看到城市从远处移动,然后下降到宁静的城门水塘,这里是许多种类的候鸟和蝴蝶的家园。当你继续向西走时,你会经过更多的山谷和水库,如风景优美的大榄涌水塘,然后在屯门结束。

更多信息请访问 康乐及文化事务署The Hong Kong Less Traveled 网站了解香港42条特色徒步路线。

郊野公园及海岸公园

参观郊野公园和海岸公园,也可体验香港的自然面貌。共有24个郊野公园被指定为自然保育、乡村康乐及户外教育用途,以及22个主要为自然保育用途而设的特别地区。

金山郊野公园 是香港最早的郊野公园之一,也是离九龙市区最近的地区。主要设置在水塘集水区,延伸至北方的走私坳山脊,以猕猴闻名。

香港湿地公园位于新界天水围,占地61公顷,可以让游客一窥香港湿地生态系统的多样性。在这里你可以了解湿地的功能和价值,以及湿地对周围野生动物的重要性。

联合国教科文组织于2011年将香港列为其全球地质公园网的一部分,联合国教科文组织全球地质公园包括两个部分:西贡,它是具有国际地质意义的六角形岩柱的所在地,以及新界东北部,那里有沉积岩,展示了香港完整的地质历史。游客可以乘船、皮划艇或徒步旅行参观地质公园。

更多信息,请访问渔农自然护理署 和 香港联合国教科文组织世界地质公园

夜生活

位于中环熙熙攘攘之处的兰桂芳,是那些想在下班后找点乐子的人的首选地点。这里有90多家餐厅和酒吧,还有香港最大的俱乐部,你可以很容易地找到任何想要的,从布吉酒到凝胶酒。预计周五或周六晚上人会很多,要做好排队的准备呦!

如果想体验不同的氛围,可以试试湾仔的骆克道或者尖沙咀诺士佛台,这两个地方在漫长的一周工作后都很受欢迎。

更多特别推荐,请访问香港旅游发展局网站之夜生活

美食

作为亚洲最大和最具文化多样性的城市之一,你可以在香港轻松地找到世界各地最正宗的菜肴。香港食肆比大多数城市都多,因此香港的饮食环境充满活力和蓬勃发展。从当地的特色菜点心,一种以竹制容器提供的小吃,到从日本直接空运到你桌子上的新鲜生鱼片,每次去餐馆都会让你想尝试更多其他美食。 香港人最喜欢的食物包括: 蛋挞,一种酥皮馅饼填充香滑的鸡蛋馅料,几十年前由英国奶油蛋挞演变而来,可以在许多当地的面包房或香港风格的咖啡馆找到,当地称之为茶餐厅。其中值得一试的包括湾仔的檀岛咖啡饼店,或泰昌饼家的17家分店。 烧味是一种在木制的烤箱里用调味酱烤过的肉类的总称,在香港人中非常流行。它包括烧猪、烧鹅、烧鸭、白切鸡、豉油鸡、烧肉和腌制的墨鱼。通常与米饭和水煮蔬菜一起食用,一天中任何时候都可以找到。著名的餐厅包括天后的棋哥烤鹅餐室,或中环的镛记酒家。 虾饺,传统的广东清蒸虾饺子,以真正考验点心厨师的技艺而闻名。虾和猪肉被包裹在一个光滑半透明的饺皮里,饺皮必须足够薄才不会影响质地,但要足够结实,用筷子夹起时不会撕裂。肠粉,一种蒸制米卷,用米粉、糯米粉和水混合制成。常在小吃摊上加上甜酱和/或花生酱,或在点心餐厅以牛肉或叉烧猪肉为馅。它们都是点心,午餐时在大多数大型的中餐酒楼都能找到,或者全天在点心专卖店售卖。著名的餐厅包括位于太子的一点心或美心皇宫的6家分店。 煲仔饭,一种传统的米饭,在炭炉上慢煮,使它有一种独特的烟熏味。通常配以肉类和/或蔬菜,常见的配料包括鸡肉、蘑菇、中国香肠、牛肉末、鸡蛋、排骨和腌制鸡脚。一些餐馆故意“烧”锅底,做成一个脆的大米层锅巴。在餐桌上,它通常与老抽一起食用,让它有一点点甜味,帮助平衡烟熏味。著名的餐厅有旺角的铨满记餐厅小厨。

更多餐厅推荐,请访问香港旅游发展局香港和澳门的米其林指南。最新餐厅浏览可搜索香港开饭喇或直接访问谷歌地图应用程序。

购物

香港是一个与全球贸易超过150年的城市。在这里,你能够找到种类繁多的商品。无论经典丶前卫丶日常或特别款式的设计,你皆能在香港找到你的心头好。来香港购物绝不会令你失望!

了解更多购物资讯: 香港旅游发展局